by Eddie | Apr 19, 2020
カタシモワイナリー | Katashimo Winery ＊休業や営業時間の変更および、メニューの一部を販売中止にする場合がございます。 紹介文：Information 大阪柏原市で１００年以上の歴史！明治初期、創業者の父、高井利三郎によってブドウ栽培に適した大阪平野の堅下（カタシモ）を開墾され大正元年、創業者高井作次郎がやっとのことでワイン醸造に成功。 今もその伝統を引き継ぎながら日々研鑽を重ねており自社農園では除草剤を使用せず減農薬に取り組み、可能な限り有機肥料を使用した栽培を行っているそうです。 Japan made...
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